Receta: Mousse rosado

Este video-receta complementa la sección “Cucharas y ollas”. Aprenderás a preparar “Mousse rosado”. También puedes encontrar esta receta en la edición impresa de la revista Mis Amigos, (mayo 2018, pp. 22 y 23). Disfruta de todas nuestras preparaciones, aquí.

Ingredientes

• 1 taza de castañas de cajú
• 1/4 taza de miel
• 1/4 taza de agua
• Uvas
• Cerezas
• 1 ciruela
• Puedes agregar frutillas o frutos rojos

Procedimiento

1. Remoja las castañas de cajú en agua durante 8 horas.
2. Escurre las castañas de cajú.
3. Licua todos los ingredientes.
4. Coloca en copas de plástico y lleva la mezcla a la heladera por 5 horas.
5. Decora con pedacitos de frutas.

¡Delicioso y sin lactosa!